En nära relation till kunder, tajt personalstyrka och en familjär känsla. Därför tror ägaren Andreas Müller att restaurang Bistro Oden har stått stadigt i femtio års tid.
– Jag och mamma tillbringar mer tid här än hemma, säger han.

De flesta sandvikenbor känner nog till restaurang Bistro Oden på Dalagatan. De gånger jag själv besökt restaurangen lunchtid är det nästintill fullt i lokalen.